Hähnchenschenkel in cremiger Zitronensauce

Zutaten:
Hähnchenschenkel - 4 Stk.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Gewürz für Hähnchen
Olivenöl
Pflanzenöl
Die Hähnchenschenkel goldbraun braten, etwa 5 Minuten pro Seite.
Butter - 20 g.
Knoblauch - 2 Nelken
Sahne - 200 g.
Wasser - 50 g.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Saft von 1/2 Zitrone
30 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.
Guten Appetit!
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