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Einfach 1 Zucchini reiben und in den Ofen! Besser als Pizza! Ein einfaches Zucchini-Rezept!

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Zutaten:
Zucchini -350 g.
Salz
(Zucchini und Salz reiben, 10 Minuten ruhen lassen, um überschüssige Flüssigkeit abzutropfen)
Käse - 100 g.
Mehl - 2 EL. l.
Eier - 2 Stk.
Backpulver für Teig – 1/2 TL
Olivenöl
Im Ofen bei 200 °C 20 – 25 Minuten backen.
Guten Appetit!
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